Мераб Ботерашвили имеет 8 уровень чёрного пояса по карате стиля Шотокан (8 дан); является трёхкратным чемпионом Мира.
Начал свой путь в карате в 13 лет. За три года обучения добился серьёзных успехов и уже в 16 лет получил чёрный пояс стиля Шотокан.
Также он занимался другими видами воинских искусств — дзю-до, имеет чёрный пояс (5 дан) по стилю карате Шито-Рю и 2 дан по Тай-цзи Цигун. Является кандидатом в мастера спорта по боевому самбо.
За 22 года преподавания воспитал около 100 чёрных поясов, десятки чемпионов России, Европы, обладателей кубка Мира, призёров многих международных соревнований и даже чемпионов Мира. 15 марта 2017 года Посольство Франции в РФ вручило благодарственное письмо за то, что вырастил французских детей чемпионами и призёрами чемпионатов Европы и Мира.
В апреле 2024 года международная федерация спортивного карате вручила ему звание Мастера боевых искусств.
Мераб имеет высшее психологическое образование и является автором книги «Духовное карате». На сегодняшний день возглавляет всемирную федерацию карате стиля Шотокан WLSKF.
